Uhorky v skleníku: kľúč k rýchlej a bohatej úrode

Uhorky patria medzi plodiny, ktoré sa v skleníku cítia ako doma. Vďaka vyššej teplote a chránenému prostrediu môžu rásť rýchlejšie, prinášať viac plodov a začať úrodu oveľa skôr ako na vonkajších záhonoch. Okrem toho sú čerstvé skleníkové uhorky výnimočne chrumkavé, šťavnaté a ideálne na konzumáciu priamo zo záhrady. Pestovanie uhoriek však vyžaduje trochu trpezlivosti a dôslednosti.

Začiatok úspechu spočíva vo výbere správneho druhu. Pre skleníkové pestovanie sa hodia najmä partenokarpické odrody, ktoré nepotrebujú opeľovanie. To znamená, že vytvárajú plody aj bez zásahu hmyzu, čo je výhoda v uzavretom priestore. Vyhýbame sa preto klasickým poľným odrodám, ktoré by v skleníku mohli mať problém s opelením.

Uhorky sa vysievajú do kvetináčikov už koncom marca alebo začiatkom apríla. Keď rastlinky vyrastú na 10 až 15 cm, presádzame ich do skleníka. Ideálna teplota pôdy je aspoň 18 °C, keďže uhorky sú teplomilné. Pôda by mala byť bohatá na humus a dobre priepustná. Pred výsadbou sa odporúča zapracovať do záhonu kompost alebo organické hnojivo.

Po vysadení je dôležité rastliny pravidelne zavlažovať, ideálne ráno alebo podvečer. Uhorky majú plytký koreňový systém, preto sú citlivé na vysychanie. Voda sa má nalievať priamo ku koreňom, aby sa predišlo tvorbe plesní na listoch. V lete môžeme povrch pôdy mulčovať slamou alebo trávou, aby sa udržala vlhkosť.

Rastliny rastú rýchlo a potrebujú oporu – najčastejšie špagát zavesený zo stropu skleníka, okolo ktorého sa uhoriek špirálovito obkrúcajú. Pravidelne odstraňujeme bočné výhonky a žltnúce listy, aby mala rastlina dostatok priestoru a svetla. Zber začína približne 30 až 40 dní po vysadení. Plody by sa mali zberať často, keďže pravidelný zber stimuluje tvorbu nových uhoriek. Zrelé uhorky sú zelené, pevné a asi 15–20 cm dlhé.

Uhorky v skleníku sú menej vystavené chorobám, ale stále je dôležité sledovať prípadné príznaky múčnatky či plesní. Pri prvých náznakoch môžeme použiť prírodné postreky, napríklad výluhy z prasličky alebo cesnaku. Dôležitá je aj výmena vzduchu – pravidelné vetranie pomáha znižovať vlhkosť a predchádzať šíreniu chorôb.

Pestovanie uhoriek v skleníku prináša mnoho výhod – skorú úrodu, vyšší výnos a kvalitnejšie plody. Ak dodržíme zásady starostlivosti, budeme si môcť celé leto vychutnávať chrumkavé, voňavé a čerstvé uhorky priamo zo skleníka, bez chemikálií a zbytočného odpadu. Je to nielen praktické, ale aj mimoriadne chutné a zdravé riešenie pre každú domácnosť.